Arroz de Caril

Arroz de Caril Indiano Original

Esta versão de arroz de caril é uma espécie de pilaf: o arroz é torrado em manteiga aromática antes de ser cozido no vapor com perfeição. Perfeitamente temperado, é um acompanhamento sólido ou recheio principal. Abaixo, dividimos todos os componentes que tornam esse arroz perfeito. ghee Ghee é uma manteiga clarificada e usá-la tem os […]

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